Sałatka ziemniaczana.

Nada się zarówno na kolację, jak i dodatek do większości dań. Jest smaczna, szybka, prosta i nie ma to jak od czasu do czasu ziemniak na zimno ;)

sałata ziemniaczana podana z świeżym ogórkiem i dodatkowym jajkiem

Przepis podaję bez uwzględnienia ilości, tylko same składniki, należy użyć ich w ulubionych proporcjach, moja sałatka była mocno ziemniaczana ;) a więc:
- ziemniaki
- brokuł
- jajka
- cebula biała i czerwona
- marchewka
- groszek
- i znalazł się jeszcze kawałek pomidora
- sól, pieprz i dowolne przyprawy do smaku

Wykonanie:
Ziemniaki, marchew obrać i ugotować, brokuł  podzielić na mniejsze różyczki, ugotować, jajka również ugotować ;) (na twardo). Wszystkie składniki ostudzić, pokroić w kostkę, doprawić i wymieszać, można dodać majonezu, ja pominęłam. Sałatka smakuje najlepiej następnego dnia gdy wszystkie składniki się "przegryzą".