Faszerowane warzywa, cukinia i papryka, a do tego leczo.

Tak sobie myślę i rozmawiam ze sobą "nafaszerować papryki czy cukinię? Papryki, nie jednak cukinię... to najlepiej po pół papryki i po pół cukinii"
A do tego leczo.
Tak sobie dziś gotowałam, na wspólny posiłek..

Ugotowałam brązowy ryż, duuużo.... przesmażyłam dobrze doprawione mięsko drobiowe (kurczak i indyk), papryka na pół, cukinia na pół. Warstwa ryżu, kawałki mięsa, wszystko przeplecione świeżą pietruszką, na to żółty wędzony ser i do piekarnika.
Cukinię, paprykę, pomidory w kostkę, cebulę w piórka, przywrawiam duuużo, świeża pietruszka, mięsko, mieszam, gotuję i mieszam, sprawdzam jak mi się piecze, łyżka mąki do zagęszczenia sosu, nafaszerowane warzywa na talerz, już się przypiekły, ser się roztopił, leczo do miseczki, leczo na ryż.
Wstawaj Kochanie obiad gotowy.