Serniczki! Zdrowe, dietetyczne i zapachniało cynamonem.

Czy czujecie już zbliżające się Święta Bożego Narodzenia? Ja chyba dwa dni temu ocknęłam się i zorientowałam, że za miesiąc już Wigilia a u mnie ani odrobinkę nie widać atmosfery Świąt. Muszę zrobić coś co pozwoli mi cieszyć się z oczekiwania, bo tak naprawdę ten czas który nas przybliża do Świąt jest równie wspaniały jak same Święta.
Należę do tych osób którym ze Świętami Bożego Narodzenia kojarzą się nawet pomarańcze i mandarynki, a wszystkie drobne pierdółki i ozdóbki cieszące oko sprawiają mnóstwo radości, więc to chyba najlepsza pora by zacząć przygotowania :)
A teraz zapraszam na serniczki, które nie były wcale planowane, zakup zbyt dużej ilości serków wiejskich przyczynił się do ich powstania, i pierwsza myśl Świąteczna pojawiła się podczas ścierania laski cynamonu.
Polecam! <3

Przepis na 4 duże szt.(jak na zdjęciu)
Składniki:
- 2 opakowania serka wiejskiego naturalnego (400g)
- 2 jaja
- 2 łyżeczki proszku budyniowego
- 1,5 łyżeczki stewii
- 2 łyżki gorzkiego naturalnego kakao
- świeżo starty cynamon

Wykonanie:
Wszystkie składniki blendujemy razem na jednolitą masę. Piekłam w foremkach silikonowych przez 35min. w tem 180 stopni i kolejne 10min. w 150 stopniach, przez większość czasu przykryte folią aluminiową, by się nie przypaliły.
Smacznego!

najlepsze z jogurtem :)

Zostając w tematyce Świątecznej już niedługo mały przed smak Świąt czyli Mikołajki, bardzo dobrze je wspominam ze szkolnych lat, ale już dawno z nikim nie wymieniałam się prezentami ;) w tym roku postanowiłam wziąć udział w akcji Blogowe Mikołajki 2013, już nie mogę się doczekać :D